수박보관법

여름의 시작을 알리는 과일이자, 여름철 대표 제철 과일로 꼽히는 수박. 크고 무거운 수박을 마트에서 낑낑대며 사 왔는데, 막상 반으로 갈라보니 속이 텅 비었거나 맹맹한 맛이 나서 실망했던 경험은 누구나 한 번쯤 있으실 겁니다. 수박은 겉껍질이 두꺼워 속을 직접 들여다볼 수 없기 때문에, 겉모습과 소리만으로 판별하는 마트 수박 고르는 법을 모르면 아쉬운 선택을 할 확률이 높습니다. … 더 읽기

무더운 여름철, 냉장고에 절대 빠지지 않는 과일이 바로 수박입니다. 달콤하고 시원한 수박은 갈증 해소에 최고의 간식이지만, 부피가 커서 먹고 남은 수박을 어떻게 보관해야 할지, 어마어마하게 쏟아져 나오는 껍질 쓰레기는 어떻게 처리해야 할지 늘 큰 골칫거리입니다. 오늘은 실패 없이 달콤한 수박을 고르는 노하우부터, 여름철 식중독을 예방하는 올바른 자른 수박 보관법, 그리고 처치 곤란인 쓰레기를 밥도둑 반찬으로 … 더 읽기