자두 씻는 법 & 오래 보관하는 법｜잔류 농약 걱정 줄이는 세척 꿀팁
여름이 다가오면 가장 먼저 생각나는 과일 중 하나가 바로 한 입 베어 물면 달콤한 과즙이 퍼지는 새콤달콤한 ‘자두’입니다. 비타민C가 풍부해 여름철 피로 해소에 제격이지만, 껍질째 먹다 보니 잔류 농약이 은근히 신경 쓰이고 날씨 탓에 금방 물러버려 보관이 까다로운 과일이기도 합니다. 저도 예전에는 자두를 사 오자마자 한꺼번에 씻어서 냉장 보관했는데, 하루 이틀만 지나도 껍질이 쭈글쭈글해지고 금방 … 더 읽기